Hähnchen Rezept Arabisch: Ein Leckerer Kabsa
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Das arabische Reisgericht Kabsa ist ein traditionelles saudi-arabisches Gericht, das aus Basmati-Reis, Hühnchen und einer Vielzahl von Gewürzen besteht. Es ist ein sehr beliebtes Gericht in der arabischen Welt und wird oft bei besonderen Anlässen serviert. In diesem Rezept werden wir Ihnen zeigen, wie Sie ein leckeres Hähnchen Kabsa zubereiten können.
Kabsa mit Hühnchen
Das Bild zeigt ein traditionelles saudi-arabisches Kabsa-Gericht, das mit Basmati-Reis, Hühnchen und verschiedenen Gewürzen zubereitet wird. Der Reis ist goldbraun und duftet nach den aromatischen Gewürzen.
- 1 Tasse Basmati-Reis
- 1 Hühnchen (ca. 1 kg)
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 TL Kurkuma
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
- 2 Tassen Hühnerbrühe
- Den Reis nach Packungsanweisung kochen und beiseite stellen.
- Das Hühnchen in kleine Stücke schneiden und mit den Gewürzen vermischen.
- In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Das Hühnchen hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es durchgegart ist.
- Die Hühnerbrühe hinzufügen und den Topf mit einem Deckel abdecken.
- Den Reis hinzufügen und alles gut vermischen.
- Das Gericht bei mittlerer Hitze für etwa 20 Minuten kochen, bis der Reis gar ist und das Hühnchen durchgegart ist.
Arabisches Reisgericht Kabsa
Das Bild zeigt ein appetitliches arabisches Reisgericht Kabsa, das mit Hühnchen, Basmati-Reis und verschiedenen Gewürzen zubereitet wird. Der Reis ist perfekt gekocht und der Duft der Gewürze ist unvergleichlich.
- 1 Tasse Basmati-Reis
- 1 Hühnchen (ca. 1 kg)
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 TL Kurkuma
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
- 2 Tassen Hühnerbrühe
- Den Reis nach Packungsanweisung kochen und beiseite stellen.
- Das Hühnchen in kleine Stücke schneiden und mit den Gewürzen vermischen.
- In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Das Hühnchen hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es durchgegart ist.
- Die Hühnerbrühe hinzufügen und den Topf mit einem Deckel abdecken.
- Den Reis hinzufügen und alles gut vermischen.
- Das Gericht bei mittlerer Hitze für etwa 20 Minuten kochen, bis der Reis gar ist und das Hühnchen durchgegart ist.
Das Kabsa-Gericht ist ein traditionelles saudi-arabisches Gericht, das aus Basmati-Reis, Hühnchen und verschiedenen Gewürzen besteht. Es ist ein sehr beliebtes Gericht in der arabischen Welt und wird oft bei besonderen Anlässen serviert. Mit diesem Rezept können Sie ein leckeres Hähnchen Kabsa zubereiten, das Ihren Gästen sicherlich gefallen wird.
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